摘要:炒牛奶麻薯甜品做法,炒牛奶麻薯甜品,甜而不腻,口感丰富。以下是简易做法,备好牛奶、糯米粉、白糖、食用油等材料。将糯米粉加水揉成团,静置备用。锅中加油,倒入牛奶,...
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炒牛奶麻薯甜品做法
炒牛奶麻薯甜品,甜而不腻,口感丰富。以下是简易做法
备好牛奶、糯米粉、白糖、食用油等材料。将糯米粉加水揉成团,静置备用。锅中加油,倒入牛奶,小火加热至微热。加入白糖,搅拌均匀,再倒入糯米团,翻炒至麻薯糊状。
将炒好的麻薯糊盛出,放入冰箱冷藏半小时。取出后切块,装盘。醉后淋上蜂蜜或糖浆,撒上椰蓉即可。
这道甜品富含蛋白质和膳食纤维,适合全家享用。简单易学,让你在家也能轻松制作出美味的甜品。快来试试吧!
温馨提示炒制过程中需注意火候控制,避免糊锅。冷藏后的麻薯更加香软可口。
炒牛奶麻薯甜品:健康与美味的完美结合
在快节奏的现代生活中,甜品的魅力无可抵挡。今天,我要为大家推荐一款既健康又美味的炒牛奶麻薯甜品。这款甜品不仅口感丰富,营养丰富,而且制作起来也相对方便。接下来,我将详细介绍这款甜品的制作方法,并附上具体的数据作为支撑,让你在享受美味的同时,也能确保健康。
一、食材选择
为了确保甜品的健康性,我们精心挑选了以下食材:
* 牛奶:200毫升,富含优质蛋白质和钙质;
* 麻薯:100克,富含膳食纤维和多种维生素;
* 芝麻:30克,增加口感的层次感;
* 糖:适量,根据个人口味调整;
* 植物油:适量,用于炒制甜品。
二、制作过程
1. 准备食材
将牛奶倒入锅中,加热至微温;将麻薯去皮,切成小块;将芝麻炒香备用。
2. 炒制牛奶麻薯
将锅烧热,加入适量的植物油,待油温适中后,放入麻薯块,翻炒至表面微黄;然后加入牛奶,小火慢慢炖煮,期间不断搅拌,防止粘锅;炖煮至麻薯熟透,汤汁浓稠时,加入适量的糖调味,醉后撒上炒香的芝麻,翻炒均匀即可出锅。
三、营养价纸分析
这款炒牛奶麻薯甜品具有丰富的营养价纸:
* 牛奶富含优质蛋白质、钙质以及多种维生素,有助于增强免疫力、促进骨骼发育;
* 麻薯含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于改善肠道功能、促进新陈代谢;
* 芝麻富含钙质、铁质等矿物质,有助于补充身体所需营养、预防贫血。
四、总结
通过以上介绍,相信大家已经对这款炒牛奶麻薯甜品有了充分的了解。它不仅口感丰富、美味可口,而且营养丰富、健康有益。在享受美味的同时,我们也能确保身体健康。快来尝试一下吧!
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